ПОРТАЛ ИНТЕРЕСНЫХ ТЕМ ДЛЯ ДРУЖЕСКИХ БЕСЕД 

18+

 


      
 


Пейте пиво, господа!

Шесть тысяч любителей народного пенного напитка съедется на озеро Курочкино 19 июля….

Через месяц на базе отдыха «Курочкино» будет жарко. В прямом и переносном смысле. Ведь здесь в четвёртый раз состоится Фестиваль народных напитков на Южном Урале.

Надо сказать, это одно из немногих мероприятий, однозначно создающих положительный имидж для Челябинской области. Пивной фестиваль «разбавляет» представление о крае металлургов, как о крае «суровых мужиков».

Фестиваль проходит радостно. Во многом этому способствует его… камерный характер. Ведь это не какой-нибудь коммерческий «Октоберфест», задача которого напоить как можно большее количество публики, как можно большим количеством пива. Под свиные колбаски – до поросячьего визга!

Нет, челябинский фестиваль интеллигентен. Главная его задача – привить вкус к древнему напитку, упрочить имидж отрасли, поделиться искусством пивоварения.

- Мы не гонимся за увеличением числа участников, - говорит председатель Союза пивоваров Южного Урала Илья Ройтенберг. – Нам важно качество. Многие наши коллеги, чувствуя некоторую «слабину» в своей продукции сами отказываются от участия, ведь здесь соберутся ценители, дегустаторы, а дать им некачественный продукт – стыдно. С другой стороны, мы, пивовары малого бизнеса, встречаемся редко, редко делимся секретами мастерства, какими-то наработками, а здесь – прекрасная площадка для обмена опытом.

Надо отметить, что не только участников, но и гостей фестиваля «фильтруют» пивовары.

Участие предусмотрено по пригласительным билетам. То есть, проверенный человек, друг пива и пивоваров, получив несколько заветных билетиков, раздаст их по своему усмотрению, но…сам же и будет отвечать за свою компанию. Это и есть маленький секрет того, что многотысячные «хмельные» вечеринки вот уже третий год проходят без эксцессов и даже… без мусора. Культурные люди аккуратны, умеют находить урны и баки. Тот же эффект ожидается и от Фестиваля №4.

К слову, именно такой дружеский характер праздника предполагает участие в нём всей семьи: с бабушками, дедушками и детьми. Для детей тут вообще обещают сделать райский уголок. А остальные по-взрослому могут отведать различные гастрономические вкусности (приглашены лучшие умельцы кухни под открытым небом Челябинска). Запивать это можно, кстати, не только пивом, но и квасом, сидром, медовухой и другими народными напитками. Вот только крепких не будет: запрещено Уставом Фестиваля.

Развлекать гостей будут 16 художественных коллективов: танцоры, музыканты, фольклорные ансамбли народов мира.

Да! Надо сказать, что принять участие в южноуральском Фестивале изъявили производители не только Челябинской области. Более 20 городов – от Москвы и Санкт-Петербурга до Перми и Новосибирска приедут угостить челябинцев своей продукцией. Это вам не какой-нибудь «пивной напиток», это, я вам скажу…!

Тут рассчитать меру некоторым будет трудно. Но это – не страшно. Комплекс «Курочкино» уже сейчас может забронировать для вас номер или даже… место под палатку. Ну, а бодрых увезут такси и автобусы.

Итак, встретимся на Фестивале!